Inauguran la primera planta de economía circular para crustáceos en Coquimbo

Se trata de la firma pesquera Rymar, cuyo enfoque es aprovechar todos los derivados del langostino y el camarón –considerados tradicionalmente como desechos - para dar origen a bioproductos dirigidos a la industria gastronómica y la agricultura. Reducción, reutilización y reciclaje de todos los elementos de la cadena productiva, son los ejes que mueven su desarrollo.
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Rymar: la empresa que apuesta por la economía circular

Darle valor agregado a toda la cadena productiva y aprovechar todos los subproductos del langostino y camarón en forma de alimentos, proteínas y bioproductos, es lo que ha movido durante los últimos años a esta empresa local, evitando así que éstos acaben en la basura, afectando al medio ambiente.
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